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Buscadero, Aprile 2024
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|  Collane
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Canto Del Pane Un Viaggio Tra Rime E Farine (il)
Tanga M. Ivana
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere E` Un Gusto
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | "il canto del pane" si propone di indagare le mille trame intrecciate, nei secoli, tra pane e letteratura. un viaggio che si snoda tra farina e poesia, tra impasti e sintassi, tra idilli e lieviti, alla ricerca dei mille simbolismi, dei mille significati di un prodotto umano, umanissimo, frutto dell`incontro tra natura e cultura. pane cantato, pane invocato, pane pensato, pane sognato. pane dalle mille metafore. pane della civilta`, pane dell`esilio, pane della rivolta, pane della diaspora, pane della nostalgia, pane dei vinti. da omero a dante alighieri, da manzoni a verga, dalla deledda agli autori del realismo novecentesco, si e` andata delineando una vera e propria epopea del pane. |
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Cosa Dicono Le Foglie Del Te` Riti E Ricette Di Madre In Figlia Dalla Letteratura Persiana Alla...
Valsecchi Giulia
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere E` Un Gusto
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | un samovar sempre acceso per il benvenuto e una tovaglia distesa a terra. una cucina che odora di zafferano poco prima di una gita fuori porta. una notte di veglia per fissare le stelle dalla terrazza proibita e un giardino colmo di alberi da frutto. un bistrot dove ritrovarsi a leggere i fondi del te` e una stanza ai piani alti dell`harem per raccontare o ascoltare storie. dalla turchia al marocco, dall`iran al libano, passando per iraq, yemen, algeria, tunisia ed egitto, i precetti di un`arte culinaria tra ventre e ventre. le letterature femminili contemporanee accolgono e diffondono echi di eredita` preziose in un viaggio spolverato di spezie e chicchi di melagrana. |
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A Tavola Con Bella Ed Edward. Le Ricette Dei Vampiri Di Twilight
Cioce Grazia
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere E` Un Gusto
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | rivolto a tutti gli appassionati della saga di twilight, questo libro ci svela i segreti dei vampiri e degli umani che li amano: scopriremo una bella swan appassionata di cucina e un edward cullen cuoco impeccabile. i vampiri di twilight "mangiano" o si "nutrono" come i loro crudeli predecessori? questa la domanda principale, che ci accompagna fin dalle prime pagine. edward e` il nuovo dracula? bella la moderna biancaneve delle favole? o qualcosa e` cambiato nell`immaginario collettivo... i personaggi della serie che ha reinterpretato la figura secolare del vampiro sono un ponte proteso tra la tradizione letteraria e la contemporaneita`. |
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Affamato Come Una Tigre A Tavola Con Sandokan
Perin Andrea
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere E` Un Gusto
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | non e` vero che gli eroi vivono di sola avventura! sandokan e yanez, appena possono, lasciano carabina e kriss e mangiano con appetito quello che la jungla e i cuochi improvvisati riescono a preparare: babirussa arrosto, riso e fagiuoli secchi, anitra bramina arrostita, mostruose frittate, sogliole larghe come un cappello, carri di pesce secco ed erbe aromatiche.sono piatti che lo scrittore emilio salgari ha immaginato sulla scorta delle enciclopedie e dei libri di viaggio, e soprattutto della sua fantasia. sono un incontro tra ingredienti esotici e cucina tradizionale, una sorta di meticciato inconsapevole evocato da un italiano del primo novecento. partendo dagli episodi dei libri del ciclo dei pirati della malesia, questo libro propone una serie di piatti che sono consapevolmente meticci: mantengono la forza dell`avventura dei pasti di sandokan e yanez e fanno incontrare la cucina italiana dell`ottocento con gli ingredienti che stanno arrivando insieme ai nuovi cittadini da tutto il mondo. |
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Confessioni Di Un Italiano Goloso Cibo E Passioni Alla Tavola Di Ippolito Nievo (le)
Tiveron Elisabetta
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere E` Un Gusto
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | una grande e fumosa cucina, ventre materno, cuore della casa, palcoscenico. orti, campi, bivacchi, locande, mense signorili e popolari, di citta` e dicampagna. personaggi ascetici e voraci, spirituali e gaudenti. sentimenti che nutrono e inebriano. un linguaggio infarcito di metafore e termini "alimentari". il cibo, e tutto cio` che vi e` connesso, diventa per ippolito nievo un duttile strumento nella costruzione di un romanzo innovativo e unico quale e` "le confessioni di un italiano". |
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In Cucina Con Dona Flor
Deiana Roberta
Editore: Il Leone Verde
Collana: Leggere E` Un Gusto
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | noto gourmet e appassionato di cucina baiana, jorge amado ha dato ampio spazio al cibo nelle sue opere, e non soltanto per semplice amore della buona tavola. nei suoi libri, la sua bahia, magica, colorata e sensuale, e` evocata con meravigliosa vivacita` nella cultura, nella spiritualita`, nella presenza pervasiva del candomble`, ma anche nei dettagli quotidiani, i colori, i suoni, i profumi: a completare il quadro non potevano certo mancare i sapori. sullo sfondo, con un abile dosaggio di ironia e lucidita`, cruda denuncia e vette liriche, amado racconta le profonde contraddizioni di un paese affascinante e complesso come il brasile attraverso le storie delle sue straordinarie eroine, grandi donne, belle, sensuali e coraggiose, oltre che ottime cuoche. a lui dobbiamo l`invenzione di personaggi indimenticabili come la splendida cuoca mulatta gabriella e la sensuale maestra di cucina dona flor e la (ri)scoperta della cucina baiana, un crocevia di influenze africane, indigene ed europee di grande fascino. |
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